项目名称：物联网环境下的粮食质量溯源信息系统研发及其产业化

项目编号：2011GB2C100024

本项目涵盖了粮食生产、仓储、加工、运输、销售与食用各个环节。从粮食生产开始加贴电子标签，在各个阶段记录粮食运输、仓储、加工与销售等过程的全部信息，在流动过程中自动识别目标对象并读写相关数据，能随时随地自动获取粮食供应链上各个环节的信息，并自动进行粮食质量的评估判断，实现在任意时刻任意环节的安全溯源功能。形成了一套完整的粮食供应链上全程信息追踪与质量溯源解决方案。将RFID技术应用于粮食质量与安全管理，使粮食物质的流动与粮食信息流动互动起来，有效地实现了对粮食质量与安全进行管理。